21 mai 2014
Le roulé nutella banane
Ingrédients :
- - 4 oeufs
- - 120 grammes de sucre
- - 140 grammes de farine
- - une pincée de sel
- - 2 bananes
- - Nutella
- Préchauffer votre four à 180°c .
- Dans un saladier , faire blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre .
- Ajouter la farine tamisée.
- Monter les blancs en neige avec une pincée de sel .
- Incorporer les blancs en neige délicatement à la préparation farine-oeufs-sucre .
- Etaler la pâte sur une plaque et mettre au four 10 minutes maximum .
- A la sortie du four enrouler directement le gâteau et laisser refroidir.
- Une fois refroidis , étaler le nutella et positionner les rondelles de bananes sur toute la surface .
- Réenrouler et c'est finis !
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